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中国牦牛乳都甘南
中国最后一片净土,岂止“花开十里”,足可诱你“三生三世”!
来源:华羚乳品 作者:华羚乳品 更新于:2018-4-25 9:03:06 阅读:

夏秋季节是甘南生态观光的黄金季节,天高气爽,草长莺飞,繁花似锦,牛羊骏马,如诗如画,气象万千。漫步甘南大草原,枕黄河涛声,观日落暮归,赏水天一色;行尕海栈道,看鸥翔鹤舞,任云卷云舒。其乐融融,妙趣无穷。

   来到甘南,如果错过了这十大美景,五大美食,必会后悔一生!


  不容错过的甘南十大美景
 

1.拉卜楞寺

位于夏河县城西1公里处,大夏河将龙山、凤山之间冲积成一块盆地、藏族人民称之为聚宝盆,拉卜楞寺就坐落在聚宝盆上。它与西藏的哲蚌寺、色拉寺、甘丹寺、扎什伦布寺、青海的塔尔寺合称我国-教格鲁派(黄教)六大寺院。

拉卜楞为藏语“拉章”的转音,意为佛宫所在的地方。 寺庙始建于清康熙四十八年(1709年),有18座金碧辉煌的佛殿,万余间僧舍,鳞次栉比,金瓦红墙,气势非凡。其中,以六大扎仓最为著名。扎仓,藏语意为学院。

六大扎仓即六大佛学院:修显宗的闻思学院,修密宗的续部上学院、续部下学院,修天文的时轮学院,修医药的医药学院和修法律的喜金刚学院。其中,闻思学院为全寺中心,有前殿、正殿、后殿三大部分。前殿供藏王松赞干布像;正殿悬“慧觉寺”匾额,为清乾隆帝敕赐。正殿11开间,宽l00米,深75米,有柱140,大可合抱,可容4000-同时念经。

殿内挂着各色彩幡,燃酥油灯百余盏,香烟缭绕,一派佛国气象。寺中还有两座讲经坛以及藏经楼、印经院,珍藏文物数万件,藏文经典6万余册。 拉卜楞寺还有“拉康”18处。“拉康”(佛寺)即全寺各扎仓的-集体念经的聚会之所。其中以寿禧寺规模最大,有6层,高20余米,殿内供高约15米的释迦牟尼佛像。屋顶金龙蟠绕,墙旁银狮雄踞,外观十分宏伟。人称拉卜楞寺是藏传佛教的高等学府,是当之无愧的。











2.扎尕那

甘南迭部县益哇乡 “扎尕那”是藏语,意为“石匣子”。扎尕那山位于迭部县西北34公里处的益哇乡境内,是一座完整的天然“石城”,俗有“阎王殿”之称。地形既像一座规模宏大的巨型宫殿,又似天然岩壁构筑的一座完整的古城。正北是巍峨恢弘、雄伟壮观、璀璨生辉的光盖山石峰,古称“石镜山”,因灰白色岩石易反光而有其名;东边耸峙壁立的俊俏岩壁,凌空入云,云雾缭绕;南边两座石峰拔地而起,相峙并立成石门;再南至东哇、纳加一带,峭壁矗立,清流跌宕,水磨飞轮,流转不息。山势奇峻、景色优美,犹如一座规模宏大的石头宫殿,这片世外桃源虽然早在近百年前就被洛克誉为亚当和夏娃的诞生地,但至今仍是一块处女地。









   3.桑科草原

      桑科草原位于夏河县城西南1公里处,是桑科乡达久滩草原的一部分,为四周群山环抱,中间开阔平坦的高山草原。 桑科草原藏语称“达久滩”,即跑马滩,也就是说这里是勇武彪悍的骑手可以放纵骏马千里驰骋的地方,四周群山环绕,其间大夏河水从南向北缓缓流过,这里水草丰茂,牛羊肥壮,是一处典型的高原草地,理想的天然牧场。夏季,整个草原碧绿如茵,鲜花盛开,繁花似锦,牛羊遍野,蓝天、白云、绿草浑然一体。几十座白色的帐篷点缀在绿草地上、小溪旁、灌木边,悠闲的人们喝着酥油茶,聊着天,一切都显得那么惬意、祥和。








4. 冶力关森林公园

冶力关森林公园位于青藏高原的东北边缘,甘南卓尼、临潭两县境内,东邻莲花山自然保护区,西接合作市,北与临夏、康乐毗连,总面积79400公顷,森林覆盖率为63%,植被覆盖率92.0%。该区属湿润的高原气候,特点是高寒湿润,气温年差较小,月差较大,雨热同季,垂直差异显著。以临潭县冶力关为中心,分为莲花山、西峡、东峡和冶海湖四个景区。主要景观有莲花、冶木峡、冶海湖、赤壁幽谷、巨型卧佛等景观。冶木河贯穿全区,自西向东流入洮河。地质构造复杂,地貌奇特。冶木河上游地势平缓,有牧草丰茂的天然牧场,也有地势陡峭、沟深谷窄的练珠峡。下游以林海苍茫、清溪潆洄、曲径通幽的沟壑为主。连珠峡壁立千仞、奇峰林立、古树盘岩、虬枝倒挂,千姿百态。









     5. 郎木寺

       郎木寺是甘南碌曲县下辖的一个小镇。 一条小溪从镇中流过,虽宽不足2米,名“白龙江”。溪北是郎木寺,南岸属四川若尔盖县,甘肃的“安多达仓郎木寺”和四川的“格尔底寺”在这里隔“江”相望。 一条小溪融合了藏、回两个和平共处的民族,喇嘛寺院、清真寺各据一方地存在着,晒大佛、做礼拜,小溪两边的人们各自用不同的方式传达着对信仰的执著。 如今郎木寺所处的四川、甘肃交界,自古就是川、甘、青各族民众朝拜黑虎女神的圣地。藏传佛教兴起后,在那里建寺已历千年,但仍被命名为“虎穴仙女寺”——郎木寺。而且,这地跨两省的大寺内,最受民众尊崇的是传说中的老祖母郎木,其原来居住的洞穴,那是圣地中的圣地。洞外地下涌出的泉水,就是嘉陵江主源之一的白龙江的源头。 郎木寺分为两部分,一个为达仓郎木寺四川寺院,也叫做格尔底寺,另一个是达仓郎木寺甘肃寺院,也叫赛赤寺,通往天葬台的方向,两个寺院隔着小溪相互守望。 尽管郎木寺的名气与日俱增,不过它目前仍然是一个安静而风格独特的小镇。









    6. 尕海

尕海湖位于碌曲县境内海拔3400米的尕海草原上,景色高远纯净,亲临这里有种天人合一的感觉。尕海湖四周都是优良的天然牧场,河流纵横,植被良好。这里也是观鸟圣地,每年春末夏初,成群的白天鹅、灰雁等近百种鸟类会从南方飞来尕海。 与内地的许多丽水名湖相比,尕海湖显得更加高远,格外纯净。使得亲临这里的每个人有种天人合一,浑然其中的感觉。尕海湖位于碌曲县境内海拔3400米的尕海草原上,碧波荡漾、纯净无比。尕海湖为甘南州第一大淡水湖,丰水季节湖面为一万多亩,枯水季节为七千多亩,水最深处约五米。尕海湖四周都是优良的天然牧场,河流纵横,植被良好。有各种珍禽异鸟栖息于湖畔。世代生活在尕海草原的藏族牧人,信仰佛教,奉守不杀生的信条,视珍禽莅临为吉祥,尤其把鹤类看成是神仙的化身,是祥瑞和美的象征,从不惊扰伤害它们。因此尕海湖1982年被省上列为湿地类型候鸟保护区,1999年被国务院列为国家级自然保护区。










  7. 大峪沟

     青山滴翠,流水成韵。碧波荡漾的洮河,苍翠茂密的林带,将卓尼环绕、簇拥在令人流连忘返的自然佳境中。卓尼因此而闻名避迩,大峪沟风光也因此而展现出瑰丽奇特的诱人风貌。 大峪沟森林生态旅游区位于木耳乡大峪沟,距卓尼县城30公里,总面积105214.6公顷。大峪沟泉流纵横,汇集成四季丰沛的大峪河。河流曲折有致,澄碧甘甜,全长81公里,流域处处可见鱼翔浅底,麝鹿啜饮,真是妙趣横生,自然天成。 大峪景区迭山主峰扎伊克嘎海拔4920米。沟口海拔2500米,相对高差达2400米。景区内生物垂直分布差异大,迭山雪线以上为裸岩,以下依次为高山草场、原始森林、低山草旬、灌木、农作物等。大峪沟共有9条支沟,依次为桑布沟、阿角小沟、阿角大沟、燕麦沟、扎崖它沟、巴什沟、涅座沟等,分布大峪沟东南,仿佛一把遗落人间的巨形扇子,扇面浓墨重彩,描绘出无数奇山异水。 大峪沟森林生态旅游区不仅有丰富多采、引人入胜的优美景观,更是一座富有多种资源的原始生物园。主要树种有高山耐旱针叶冷杉、云杉、松柏等天然乔木、灌木共19科31属100余种;药类植物140余种,国家二、三类保护动物20余种;羊肚菌、黑木耳等菌类10多种,各种山珍野果满山遍地,俯拾即是。








   8. 则岔石林

      则岔石林位于碌曲县南,是一处硅灰岩石景观,只见形态各异的奇峰怪石傲然屹立,有的似刀削斧砍,有的象下山猛虎,更为奇特的有猴子窥月、将军峰、和尚石等,形象逼真酷肖。其中高达数十丈的“石门一线天”,气势磅礴,蔚为壮观。石门内修有近百米的木栈道供游客出入,有一夫当关,万夫莫开之险,是进入石林的必经之路。











   9. 莲花山

     莲花山坐落在临潭县北部的八角乡境内,俗称“西崆峒”,是佛教与道教共有的圣地。顶峰高度3578米,全山由裸露的石灰岩构成,呈鳞形断层,尖峰乱耸,形似莲瓣,中顶平圆,状如莲蕊,因山峰酷似正在绽放的九瓣莲花而得名。景区主峰南北宽约2公里,东西长约4公里,山形奇特。莲花山云烟飞渡,林木葱郁、悬崖峭壁、飞瀑清泉、鸟语花香、莲峰览胜、九峰竞秀、石峡幽谷、喜泉飞瀑、冶木晨曦、帘洞奇观等景致耸立四周。山势有泰山之雄、华山之险、黄山之奇、庐山之美、青城之幽、峨嵋之秀。莲花山风景随四时季节而变化,春有花,夏有绿,秋有果,冬有雪。每年农历六月初一至初六的莲花山“花儿会”,使莲花山闻名陇上。




  10. 米拉日巴佛阁

      始建于清乾隆四十二年(1777年),原建楼阁已毁于“文革”。现存建筑重建于1988年5月,历时四年落成。米拉日巴佛阁是藏传佛教噶举派(白教)在安多藏区最主要的寺院,阁内主要供奉藏族民众中最富传奇色彩,妇孺皆知的米拉日巴佛。楼高共九层,供奉以米拉日巴佛尊者及其弟子为主的藏传佛教各派的开宗祖师,有以金刚为主的四密乘的众多木尊佛像、菩萨、护法神等各类佛像1270尊。反映藏传佛教内容的各类壁画规模巨大,绘画技法高超,具有很高的艺术价值。在中国藏区共有两座米拉日巴佛阁。这座佛阁为安多地区藏传佛教名刹之一,建筑气势雄宏,金碧辉煌。 安多合作米拉日巴佛阁,是全藏区唯一的一座供奉藏传佛教各派宗师的高层建筑名刹,为纪念藏传佛教噶举派创始人米拉日巴而修建。始建于清乾四十二年(公元1777年),距今已有二百余年历史。原建楼阁已毁于“文革”,现存建筑1992年重建。 当地人把米拉日巴佛阁称作“九层楼”,走廊楼梯盘旋直达楼顶,楼内壁画琳琅满目,与彩绘、唐卡、塑像浑然一体,颇具宗教神秘的色彩。里面供奉了几乎所有藏传佛教教派和历史上的名人,这里更像一个藏学博物馆、藏地的万神殿。










      不容错过的甘南五大美食 蕨麻米饭

   蕨麻米饭是将大米、蕨麻煮熟、一样一半盛在碗内,再撒上白糖,浇上酥油汁。食用时用调羹边搅边吃,甜而不涩、油而不腻,藏族群众视之为团圆和睦和象征性食品,设宴待客时首先上桌。



      甘南糌粑

 糌粑是将炒熟的青稞用手磨加工成面粉,吃时加上酥油、干奶酪和茶水,在碗里用手拌匀,捏成团状食品。糌粑易于保存,便于携带,吃法简单,味香耐饥。不管走到什么地方,只要有水就可以吃上喷香可口的糌粑了。




      牦牛乳酥油茶

 藏族地区有句俗语:“宁可三日无粮,不可一日无茶”。酥油茶,如其名,是酥油与茶混合而成的饮品。酥油与黄油大致相同,是从青藏高原特有的牦牛乳中提炼的油脂。酥油的营养价值很高,含有充足的蛋白质和热量。酥油润泽气血,精力充沛,使皮肤不粗裂,还能治疗粘液及发热性疾病。而砖茶中有丰富的氨基酸和维生素,能够帮助消化,生津止渴,既解油腻,又除疲劳。把一定比例的酥油与茶水、盐充分混合,制成的酥油茶,既有酥油的醇厚,又有茶的清香,两者相得益彰,清肺养胃,润泽气色。如果来到甘南,牦牛乳酥油茶是必需要喝的。


     藏包

去甘南藏族自治州旅游,一定要尝尝藏包!当地藏民习惯称藏包“牛眼睛包子”,因为个大又圆,很像牛眼睛得名。这道民族面食不同之处,就是采用青稞面为皮,用牛羊肉馅蒸制而成的。



    甘南纯酸奶

早在清朝年间,甘南牧民就将鲜奶煮沸晾温,加引子(菌种)装罐,用皮袍包裹,在热炕上发酵而成“卧奶”,其状如豆腐,洁白细嫩,入口微酸,回味醇厚。甘南纯酸奶有镇静、催眠、开胃、补气的作用,来甘南旅游不容错过。



      常听人说,这辈子绝对不能来地方就是甘南,因为来过了就再也不想离开了。甘南雪山高拔、草原辽阔、江河湖泊遍布、森林草甸密集,高低错落,彼此呼应,自然和谐,这样一片令人魂牵梦萦的人间净土,怎能不游离在我们的梦幻和遐想之间。雪域,草原,古刹,圣湖,藏袍,牦牛,神山,经幡,酥油茶......当你来过甘南,这些记忆就再也抹不掉了。


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